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Source: sbossert from Getty Images Signature

Gâteau à l'orange sans beurre

Un délicieux gâteau à l'orange sans beurre, léger et frais, parfait pour le petit déjeuner ou pour se détendre. Cette recette ne nécessite pas l'utilisation de beurre, la rendant une option plus légère mais toujours savoureuse.

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Ingrédients

portions
8
  • 200 grammes Farine Ajouté à
  • 200 grammes sucre Ajouté à
  • 4 œuf Ajouté à
  • 1 orange Ajouté à
  • baking powder v1 Ajouté à
  • 100 millilitres lait Ajouté à
  • 50 ml huile végétale Ajouté à
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Procédure

60 min.
1. Étape

Préchauffez le four à 180 degrés et préparez un moule à gâteau.

2. Étape

Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la levure.

3. Étape

Dans un autre bol, battez les œufs.

4. Étape

Ajoutez le zeste râpé et le jus de l'orange aux œufs.

5. Étape

Ajouter lentement le mélange de farine aux œufs, en alternant avec le lait et l'huile.

6. Étape

Verser la pâte dans le moule et cuire au four pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

7. Étape

Laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis retirez-le et laissez-le refroidir complètement sur une grille.

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