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Gâteau à l'orange sans beurre
Un délicieux gâteau à l'orange sans beurre, léger et frais, parfait pour le petit déjeuner ou pour se détendre. Cette recette ne nécessite pas l'utilisation de beurre, la rendant une option plus légère mais toujours savoureuse.
Ingrédients
- 200 grammes Farine
- 200 grammes sucre
- 4 œuf
- 1 orange
- baking powder v1
- 100 millilitres lait
- 50 ml huile végétale
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Procédure
Préchauffez le four à 180 degrés et préparez un moule à gâteau.
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la levure.
Dans un autre bol, battez les œufs.
Ajoutez le zeste râpé et le jus de l'orange aux œufs.
Ajouter lentement le mélange de farine aux œufs, en alternant avec le lait et l'huile.
Verser la pâte dans le moule et cuire au four pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis retirez-le et laissez-le refroidir complètement sur une grille.