PUBLICITÉ
Sirop de sureau
4,5 litres, infusé pendant 24h
PUBLICITÉ
Ingrédients
portions
50
- 35 Fleurs de sureau
- 3 l eau
- 2 velke Citrons
- 1 càc acide citrique
- 11⁄2 kg sucre cristallisé
Derniers dépliants
PUBLICITÉ
Procédure
60 min.
Nous arrosons les fleurs avec de l'eau, ajoutons des citrons pelés et laissons reposer pendant 24 heures. Le lendemain, nous filtrons, ajoutons du sucre et de l'acide citrique. Nous chauffons et remuons jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Nous versons dans des bouteilles en verre.