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Source: Pixabay: RitaE
Steak haché au fromage
Un délicieux steak haché au fromage que chaque amateur de viande adorera. Cette recette est simple.
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Ingrédients
portions
4
- 700 g porc haché
- 200 g Fromage râpé dur
- 1 cuillère Moutarde
- 1 pièce œuf
- sel et poivre
- chapelure
- Huile pour la friture
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Procédure
60 min.
1. Étape
Nous mélangeons la viande hachée avec du fromage râpé, de la moutarde, un œuf, des épices et un peu de sel.
2. Étape
Nous formons des escalopes à partir de la viande, que nous enroberons de chapelure et que nous ferons frire dans de l'huile.