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Source: freeskyline from Getty Images
Galettes de courgettes et carottes
Des galettes de courgettes et carottes délicieuses et saines, idéales comme accompagnement de la viande ou comme plat principal avec une salade. La préparation est simple et rapide.
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Ingrédients
portions
4
Ingrédients principaux
- 1 pièce courgettes
- 2 pièce carottes
- 2 pièce œuf
- 4 cuillère Farine recherchée
- 2 cuillère à café sel
- 1 cuillère à café poivre noir moulu
Sur la poêle
- 2 cuillère huile végétale
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Procédure
30 min.
1. Étape
Nous râpons grossièrement la courge et la carotte et les mettons dans un bol.
2. Étape
Ajoutez les œufs, la farine recherchée, le sel et le poivre noir et bien mélanger.
3. Étape
Chauffez l'huile dans une poêle et mettez-y des galettes avec une cuillère, faites cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
4. Étape
Nous servons les galettes prêtes comme garniture pour la viande ou seules avec une salade préférée.
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