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Source: FB: Varenie a Pečenie je Radosť
Gnocchi sans œufs
Préparation de gnocchis traditionnels slovaques sans utiliser d'œufs, idéal pour les végans et les allergiques.
Ingrédients
- 1 kg Pommes de terre
- 500 g farine grossière
- 1 cuillère à café Bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café sel
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Valeurs nutritionnelles et prix
Procédure
D'abord, nous pelons les pommes de terre et les râpons le plus finement possible. Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Nous mélangeons tout et formons des gnocchis à partir de la pâte.
Nous les mettons dans de l'eau bouillante salée et les faisons cuire environ 5 minutes après qu'elles ont flotté à la surface.
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IwaGnocchi sans œufs
Préparation de gnocchis traditionnels slovaques sans utiliser d'œufs, idéal pour les végans et les allergiques.
D'abord, nous pelons les pommes de terre et les râpons le plus finement possible. Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Nous mélangeons tout et formons des gnocchis à partir de la pâte.
Nous les mettons dans de l'eau bouillante salée et les faisons cuire environ 5 minutes après qu'elles ont flotté à la surface.
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