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Source: Pixabay: Couleur

Pain irlandais fait maison sans levure

Ce pain irlandais traditionnel est simple à préparer et ne nécessite pas de levure.

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Ingrédients

portions
1
  • 400 g De farine complète Ajouté à
  • 100 g de sucre brun Ajouté à
  • 1 cuillère à café Bicarbonate de soude de thé Ajouté à
  • 1 cuillère à café Sel Ajouté à
  • 500 ml yaourt blanc Ajouté à
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Procédure

70 min.
1. Étape

Préchauffez le four à 200 °C et préparez votre plat à four.

2. Étape

Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel.

3. Étape

Ajoutez du lait aigre et remuez.

4. Étape

Déplacez souvent sur une planche saupoudrée de farine et formez une forme ronde.

5. Étape

Mettez la pâte dans le plat préparé et cuisez au four préchauffé pendant environ 45-50 minutes.

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