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Source: -lvinst- from Getty Images
Poulet au four avec de la mozzarella
Essayez cette recette pour un poulet au four exceptionnel avec de la mozzarella. Elle est facile à préparer et le goût final est vraiment incroyable.
Ingrédients
Poitrine de poulet
- 4 pièce poitrine de poulet
- 1 cuillère à café sel
- 1 cuillère à café poivre noir moulu
Autres
- 200 g mozzarella
- 4 cuillère huile d'olive
- 2 pièce Tomates
- 2 pièce gousses d'ail
- 1 pièce L'oignon
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Procédure
Préchauffez le four à 200 degrés et assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre.
Dans une poêle, chauffer l'huile et faire dorer les poitrines de poulet des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Hachez finement l'oignon et l'ail. Coupez les tomates en quartiers ou en tranches.
Dans un plat de cuisson, créez une couche d'oignon, d'ail et de tomate.
Mettez les poitrines de poulet grillées dessus, les tranches de tomate et couvrez-les de tranches de mozzarella.
Faites cuire au four pendant 20 min ou jusqu'à ce que la mozzarella devienne dorée.
Servez avec du riz et des légumes. Bon appétit !
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