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Source: Freepik
Biscuits de Noël au sablé
Délicieux et fondants biscuits de Noël au sablé qui fondent dans la bouche. Ces biscuits rapides et faciles à préparer sont la gâterie parfaite pour la saison festive.
Ingrédients
- 2 tasses Farine tout usage
- 1 tasse beurre non salé
- 1⁄2 tasse sucre cristallisé
- 1⁄2 cuillère à café sel
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Procédure
Préchauffer le four à 325°F (165°C) et aligner une plaque de cuisson avec du papier parchemin.
Dans un grand bol, battez le beurre jusqu'à ce qu'il devienne lisse et crémeux.
Ajoutez progressivement le sucre granulé au beurre crémeux, en continuant de fouetter jusqu'à ce qu'il devienne moelleux.
Incorporez le sel.
Ajoutez progressivement la farine au mélange de beurre tout en remuant. La pâte devrait devenir ferme et commencer à se tenir ensemble.
Étalez la pâte jusqu'à ce qu'elle ait environ 1 pouce d'épaisseur, puis découpez-la dans les formes que vous préférez avec des emporte-pièces.
Placez les biscuits sur la plaque de cuisson préparée et faites cuire pendant environ 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les bords commencent à devenir dorés.
Laissez les cookies refroidir sur la plaque de cuisson pendant quelques minutes, puis transférez-les sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.
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