Gâteau au fromage blanc et aux myrtilles

Gâteau rond au fromage blanc

Source: Lilechka75 from Getty Images

Brownies au fromage blanc

Name: Brownies au fromage blanc
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 150 g Beurre; 300 g Chocolat noir; 3 pièce œuf; 215 g sucre glace; 225 g Farine semi-grossière; 65 g creme fraiche; 250 g de fromage blanc; 150 ml Lait

Iwa

De délicieux brownies au chocolat et au fromage blanc, prêts en une heure.

Ingrédients

portions

150 g Beurre Ajouté à
300 g Chocolat noir Ajouté à
3 pièce œuf Ajouté à
215 g sucre glace Ajouté à
225 g Farine semi-grossière Ajouté à
65 g creme fraiche Ajouté à
250 g de fromage blanc Ajouté à
150 ml Lait Ajouté à

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Procédure

45 min.

1. Étape

Préchauffer le four à 180°C, graisser un moule (26 cm de diamètre) et le saupoudrer de farine.

2. Étape

Faire fondre le beurre avec le chocolat à feu doux et laisser refroidir pendant environ 10 minutes.

3. Étape

Ajouter ensuite au chocolat 2 œufs, 140 g de sucre, la farine et la crème. Bien mélanger le tout.

4. Étape

Mélanger le fromage blanc avec l'œuf, le reste du sucre et le lait.

5. Étape

Verser d'abord le mélange de chocolat dans le moule, puis le mélange de fromage blanc par-dessus.

6. Étape

Faire cuire les brownies pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée et cuite à cœur et qu'une brochette insérée dans la pâte en ressorte sèche.

9 novembre 2023

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