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Coeurs Žerbo
Un délice rapide non cuit à partir de quelques ingrédients. Je n'ai pas utilisé de sucre du tout, mais si c'est trop sucré pour vous, réduisez la confiture et ajoutez un peu de miel de qualité.
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Ingrédients
portions
20
- 100 g noix moulues
- 150 g biscuits complets moulus
- 130 g Confiture de pêche sans sucre
- chocolat à haute teneur en cacao
- beurre
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Procédure
20 min.
1. Étape
Mélanger les noix, les biscuits et la confiture. Ajoutez suffisamment de confiture pour obtenir une masse facilement façonnée et non collante. Mettez-le au réfrigérateur pendant un moment.
2. Étape
Nous étalons la pâte entre deux feuilles de cuisson et découpons des cœurs avec un emporte-pièce.
3. Étape
Pendant que nous préparons du chocolat, nous le mettons au congélateur.
4. Étape
Faites fondre le chocolat au-dessus de la vapeur, ajoutez un peu de beurre.
5. Étape
Nous trempsons les cœurs dans le chocolat et les laissons durcir dans le réfrigérateur.
6. Étape
Bon appétit 🙂.
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