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Source: Bartosz Luczak from Getty Images
Fazolové brownies s malinami
Tento recept je perfektní zdravou alternativou ke klasickým brownies. Díky fazolím je tento dezert bohatý na bílkoviny a vlákninu.
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Ingrédients
portions
12
- 400 g haricots noirs
- 3 pièce œuf
- 100 g cacao
- 150 g sucre
- 1 Cuillère Extrait de vanille
- 1⁄2 Cuillère Sel
- 1 Cuillère poudre à lever
- 250 g framboises
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Procédure
60 min.
1. Étape
Préchauffez le four à 175°C et tapissez un moule de papier sulfurisé.
2. Étape
Battre soigneusement les œufs, le sucre et l'extrait de vanille. Ajoutez les haricots rincés et égouttés et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
3. Étape
Ajouter les ingrédients secs - cacao, sel et levure, et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient mal incorporés.
4. Étape
Étaler la pâte dans un plat de cuisson et saupoudrer de framboises.
5. Étape
Faites cuire au four préchauffé pendant 30 minutes. Laissez refroidir puis coupez en carrés.
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