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Source: javgutierrez from Getty Images
Glaçage au chocolat pour les bonbons
Un glaçage au chocolat parfait pour les biscuits de Noël.
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Ingrédients
portions
1
- 200 g Chocolat noir
- 2 Cuillères Beurre
- 1 Cuillères Miel
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Procédure
15 min.
1. Étape
Tout d'abord, faire fondre le beurre dans une petite casserole ou un bain-marie à feu doux. Veiller à ne pas brûler le beurre.
2. Étape
Ajouter ensuite le chocolat finement haché dans la casserole. Il doit fondre lentement, en remuant constamment. Si le chocolat commence à grincer, c'est peut-être le signe qu'il est trop chaud - dans ce cas, retirez la casserole du feu et continuez à remuer loin de la flamme.
3. Étape
Une fois le chocolat fondu, incorporer le miel.