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Source: Pixabay: lstrassman
Linzer du Nouvel An
Le Linzer du Nouvel An, un biscuit savoureux, juteux et richement décoré, qui convient parfaitement à la table du Nouvel An. Sa pâte est inspirée par les traditions allemandes et autrichiennes, elle deviendra sûrement le préféré de chaque famille.
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Ingrédients
portions
20
Pour la pâte
- 500 g Farine
- 250 g beurre
- 200 g sucre
- 1 paquet Poudre à lever
- 2 db œuf
- 1 pincée sel
Pour la garniture
- 200 g conserves de pêches
Pour la décoration
- 100 g Glaçage au sucre
- 50 g Perles de sucre colorées
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Procédure
90 min.
1. Étape
1ère étape : Préparation de la pâte
2. Étape
Étape 2: Étendre et découper la pâte
3. Étape
Étape 3 : La cuisson
4. Étape
Étape 4 : Placement de la garniture
5. Étape
Étape 5: La décoration
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