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Liqueur au chocolat
La liqueur au chocolat a un goût divin. C'est une liqueur crémeuse parfaite pour les froides soirées d'hiver. Elle est facile à préparer et peut être un excellent cadeau pour les amateurs de chocolat.
Ingrédients
- 200 g Chocolat noir
- 250 ml lait
- 200 ml vodka
- 2 Pièce gousse de vanille
- 100 g sucre glace
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Procédure
Couper le chocolat en petits morceaux.
Chauffez le lait dans une casserole moyenne, puis ajoutez le chocolat et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
Ajoutez les gousses de vanille et le sucre en poudre, puis remuez jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
Retirons la casserole du feu et laissons le mélange refroidir.
Lorsque le mélange est complètement refroidi, ajoutez la vodka et mélangez bien.
Versez le liqueur ainsi préparé dans une bouteille, fermez-le et mettez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures afin que les saveurs puissent se mélanger.
Bien agiter la liqueur avant de la consommer.