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Source: FB: Varenie je radosť
Sauté de poulet à la crème fouettée
Un sauté de poulet parfait et rapide à la crème et aux pâtes.
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Ingrédients
portions
4
Ingrédients principaux
- 500 g poitrine de poulet
- 200 ml Crème à fouetter
- 1 pièce L'oignon
- 2 cuillère huile
- 1 cuillère ail
- 1 pièce pois
- Maïs
- carottes
Épices
- 1 cuillère sel
- 1 cuillère à café Poivre noir
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Procédure
30 min.
1. Étape
Coupez les poitrines de poulet en fines lanières et l'oignon en petits dés.
2. Étape
Chauffez l'huile dans une poêle et ajoutez le poulet. Faites-le rôtir jusqu'à ce qu'il soit doré.
3. Étape
Ajoutez l'oignon et faites revenir pendant 5 minutes supplémentaires.
4. Étape
Ajoutez les légumes, l'ail écrasé, assaisonnez avec du sel et du poivre et faites sauter encore 3 minutes.
5. Étape
Versez la crème fouettée, remuez et laissez mijoter un moment jusqu'à ce que la sauce soit bien mélangée.
6. Étape
Servir avec des pâtes.
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