Semoule d'épeautre avec ricotta

Les Saint-Jacques sont généralement cuisinées rapidement à la poêle ou grillées, ce qui permet de préserver leur tendreté. Regalez vous avec cette delicieuse recette

Rien ne vaut une crème de raifort fraîchement préparée. Elle donne un délicieux coup de fouet à n'importe quel plat de viande et constitue un excellent condiment pour les sandwichs.

Une recette classique française de paupiettes de veau. Ce plat savoureux et réconfortant est parfait pour un repas en famille ou entre amis. Les paupiettes de veau sont des rouleaux de viande farcis, généralement servis avec une sauce à base de vin blanc.

Cette recette fait ressortir la croûte rafraîchissante et croustillante du saumon tout en gardant la chair intérieure moelleuse et tendre.

J'adore les brioches à la cannelle, elles créent une atmosphère si chaleureuse et familiale lorsqu'elles sont préparées dans la cuisine. Je pense que ce gâteau est l'un des plus faciles à préparer et qu'il remporte toujours un franc succès auprès de ma famille. Non seulement il est délicieux, mais il est également cher à mon cœur en raison de sa simplicité de préparation.

C'est mon dessert préféré, cette fois amélioré avec des fruits lyophilisés. Une combinaison parfaite de douceur et d'acidité.

J'adore faire des printen. En tant que pâtisserie traditionnelle d'Aix-la-Chapelle, ils sont un must absolu de la période de Noël. Avec leur mélange épicé de miel, de sucre candi et d'épices pour pain d'épice, ils sont toujours un complément délicieux et festif. Des années de pratique m'ont permis d'affiner sans cesse ma recette des Printen et je me réjouis de la partager avec vous.