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Source: Nungning20 from Getty Images
Tarte aux fraises et au fromage blanc
Recette pour une délicieuse tarte aux fraises et au fromage blanc, parfaite pour accompagner le café ou le thé.
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Ingrédients
portions
8
Corps
- 200 g biscuits au beurre
- 100 g beurre
Farce
- 500 g mascarpone
- 200 g sucre
- 1 pièce sucre vanillé
- 4 pièce œufs
- 5 pièce Fraises
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Procédure
60 min.
1. Étape
Corps: Écrasez les biscuits et mélangez-les avec du beurre fondu. Ensuite, pressez ce mélange au fond du moule et mettez-le au réfrigérateur.
2. Étape
Contenu: Fouetter le mascarpone avec le sucre, le sucre vanillé, les fraises et les œufs. Puis verser ce mélange sur la croûte.
3. Étape
Cuisson: Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes.
4. Étape
Laissez le gâteau au fromage à la fraise dans le réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de le servir.
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