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Caipirinha : le cocktail brésilien incontournable
Voici une recette classique de Caipirinha, un cocktail brésilien populaire :
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Ingrédients
portions
1
- 1 citron vert
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 2 oz de cachaça environ ml
- 1 Coupe de glace pilée
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Procédure
15 min.
1. Étape
Coupez le citron vert en petits morceaux et mettez-les dans un verre à cocktail résistant.
2. Étape
Ajoutez le sucre en poudre et écrasez légèrement les morceaux de citron vert avec un pilon à cocktail ou une cuillère en bois.
3. Étape
Ajoutez la cachaça et mélangez bien.
4. Étape
Ajoutez la glace pilée jusqu'à remplir le verre.
5. Étape
Remuez bien pour mélanger tous les ingrédients.
6. Étape
Décorez avec une tranche de citron vert et servez immédiatement.
7. Étape
Bon appétit !
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