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Crêpes sans gluten et sans lait
Une recette simple pour préparer des crêpes sans gluten et sans utiliser de lait. Ces crêpes sont excellentes pour les personnes intolérantes au gluten ou au lactose.
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Ingrédients
portions
4
- 200 g Farine sans gluten
- 500 ml eau
- 3 pièce œuf
- 1 g sel
- 30 ml huile végétale
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Procédure
30 min.
1. Étape
Dans un bol, mélanger la farine sans gluten, l'eau, les œufs, le sel et l'huile végétale jusqu'à obtenir une consistance lisse.
2. Étape
Faire des crêpes minces sur une poêle légèrement chauffée, griller des deux côtés jusqu'à doré.
3. Étape
Servir les crêpes finies avec votre garniture préférée.