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Source: Federica Gioia from Pexels

Galettes de sarrasin

Une recette saine et nutritive que vous allez adorer. Les galettes de sarrasin sont une excellente alternative aux galettes traditionnelles et conviennent pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner.

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Ingrédients

portions
4
  • 2 tasses farine de sarrasin Ajouté à
  • 2 pièce œuf Ajouté à
  • 1 tasse yaourt Ajouté à
  • 1 cuillère à café Sel Ajouté à
  • 12 cuillère à café poivre noir moulu Ajouté à
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Procédure

30 min.
1. Étape

Préparez la pâte. Dans un bol, mélangez la farine de sarrasin, le sel, le poivre noir moulu. Ajoutez les œufs et le yaourt et mélangez bien pour obtenir une pâte lisse.

2. Étape

Chauffez la poêle, ajoutez un peu d'huile et faites cuire les galettes pendant 2-3 minutes de chaque côté.

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