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Source: Federica Gioia from Pexels
Galettes de sarrasin
Une recette saine et nutritive que vous allez adorer. Les galettes de sarrasin sont une excellente alternative aux galettes traditionnelles et conviennent pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner.
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Ingrédients
portions
4
- 2 tasses farine de sarrasin
- 2 pièce œuf
- 1 tasse yaourt
- 1 cuillère à café Sel
- 1⁄2 cuillère à café poivre noir moulu
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Procédure
30 min.
1. Étape
Préparez la pâte. Dans un bol, mélangez la farine de sarrasin, le sel, le poivre noir moulu. Ajoutez les œufs et le yaourt et mélangez bien pour obtenir une pâte lisse.
2. Étape
Chauffez la poêle, ajoutez un peu d'huile et faites cuire les galettes pendant 2-3 minutes de chaque côté.