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Source: FB: Varenie je radosť

Gâteau au fromage blanc et à la crème fouettée

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Ingrédients

portions
8

Souvent

  • 200 g farine self-service Ajouté à
  • 100 g sucre Ajouté à
  • 100 g beurre Ajouté à
  • 1 pièce œuf Ajouté à
  • 1 l'emballage Poudre à lever Ajouté à

Garniture au fromage blanc

  • 500 g Fromage blanc maigre Ajouté à
  • 150 g sucre glace Ajouté à
  • 2 pièce Crème fouettée en poudre Ajouté à
  • 1 pièce sucre vanillé Ajouté à
  • 200 ml lait Ajouté à

Garniture de pomme

  • 3 pièce Apple Ajouté à
  • sucre Ajouté à
  • eau Ajouté à

Divers

  • cacao Ajouté à
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Procédure

60 min.
1. Étape

Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez le beurre et les œufs et travaillez la pâte. Abaissez la pâte et placez-la dans un moule.

2. Étape

Nous battons le fromage blanc avec des sucres.

3. Étape

Nous fouettons la crème fouettée avec du lait. Le fromage cottage devient plus liquide après l'avoir fouetté avec du sucre.

4. Étape

Nous nettoyons les pommes, les râpons et les laissons mijoter un moment avec du sucre.

5. Étape

Nous mettons la garniture aux pommes sur la pâte et la cuisons dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 45 minutes.

6. Étape

Après refroidissement, nous étalons la garniture de fromage blanc sur le gâteau et le laissons durcir dans le réfrigérateur.

7. Étape

Avant de servir le gâteau, saupoudrez-le de graines ou de cacao.

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