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Source: Pixabay: Tikovka1355

Gaufres complètes

Cette recette de gaufres complètes est un dessert sain et épuré, facile et rapide à préparer. Délicieuses, croustillantes et nourrissantes, elles sont parfaites pour le petit déjeuner ou le goûter.

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Ingrédients

portions
4

Pâtes

  • 250 g farine complète Ajouté à
  • 2 db œuf Ajouté à
  • 500 ml lait Ajouté à
  • 1 paquet Poudre à lever Ajouté à
  • 2 cuillère à soupe Miel Ajouté à
  • 1 pincée Sel Ajouté à

Condition

  • 200 g fruit frais Ajouté à
  • 2 cuillère à soupe Miel Ajouté à
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Procédure

30 min.
1. Étape

Mélangez les ingrédients secs dans un bol.

2. Étape

Ajoutez l'oeuf et le lait, puis travaillez bien la pâte.

3. Étape

Ajoutez le miel, et selon le goût, ajoutez une pincée de sel.

4. Étape

Préchauffons le gaufrier, puis beurrons-le.

5. Étape

Versez la pâte à gaufres dans le gaufrier.

6. Étape

Faites-le dorer, puis servez-le avec des fruits frais et un peu de miel.

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