Lentilles rouges au poulet

Salade de fruits parfaite pour l'été

Voici une délicieuse recette de salade de fruits, parfaite pour toutes les occasions, que ce soit pour un petit déjeuner sain, un dessert léger ou une collation rafraîchissante. Cette salade est facile à préparer !

Foie de bœuf poêlé à la maison

L'une de mes recettes préférées absolues et un classique de la cuisine allemande est le foie de bœuf poêlé. Je prépare ce plat depuis des années dans ma propre cuisine et j'ai fait de petits ajustements au fil du temps pour le perfectionner. Je suis très heureux de le partager ici avec vous.

Marmelade de courgette aux pommes

Si vous avez un jardin plein de courgettes et que vous ne savez pas quoi en faire, essayez cette recette de marmelade originale. La combinaison de courgettes et de pommes crée une marmelade inhabituelle mais très savoureuse, qui convient non seulement pour le petit déjeuner, mais aussi comme accompagnement de viande.

Tarte aux pommes à l'italienne

La recette parfaite de la tarte aux pommes italienne originale.

Recette des Tortellini Alla Panna

"Tortellini Alla Panna" est l'un de mes plats préférés de la cuisine italienne, que j'ai déjà préparé un nombre incalculable de fois pour ma famille et mes amis. Ces pâtes crémeuses à l'arôme de prosciutto et de parmesan font à coup sûr frémir tous les palais. J'arrive à combiner le moelleux des tortellini, le velouté de la crème et la touche salée du jambon en à peine 30 minutes, un vrai régal pour les amateurs de pâtes !

Solide poêlée de pommes de terre et de viande hachée

C'est un plat copieux et rassasiant que je prépare souvent lorsque j'ai une abondance de pommes de terre. La viande hachée se mélange merveilleusement bien avec les pommes de terre rôties et croustillantes et, à la fin, un peu de ciboulette fraîche vient compléter le tout. C'est un classique simple qui a toujours du succès, que ce soit à la maison, chez des amis ou même lors de soirées.

Jambalaya recette facile

Le jambalaya est un plat traditionnel de la cuisine cajun et créole, originaire de la Louisiane. C'est un plat copieux et épicé, parfait pour les amateurs de saveurs audacieuses.

Épaule de porc rôtie lentement

Cette recette est l'une des méthodes traditionnelles de préparation de la viande de porc. La cuisson lente au four donne à la viande la possibilité de devenir tendre et juteuse, en lui procurant des saveurs merveilleuses et épicées. La viande est excellente à consommer avec de la sauce, de la purée de pommes de terre ou des légumes grillés. Si vous aimez expérimenter avec les saveurs, ajoutez d'autres épices à la marinade pour la viande selon votre goût.