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Source: Jess Ho from Pexels
Pommes de terre cuites dans la peau
L'une des façons de préparer les pommes de terre est de les faire bouillir dans leur peau. La préparation de cette recette est rapide et sans effort. En pratique, il suffit de veiller à ne pas oublier de retirer les pommes de terre de la casserole à temps.
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Ingrédients
portions
4
- 1 kg Pommes de terre, petites et rondes
- sel
- Beurre pour servir
- Persil
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Procédure
30 min.
1. Étape
Laver soigneusement les pommes de terre à l'eau courante.
2. Étape
Les faire cuire sous le couvercle.
3. Étape
Utiliser une fourchette pour vérifier la cuisson.
4. Étape
Versez ensuite l'eau et laissez-les dans la casserole pendant encore 5 minutes.
5. Étape
Servez-les avec du beurre et saupoudrez-les de persil.
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