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Source: Olha_Afanasieva from Getty Images
Salade de poires et de roquette
Une salade fraîche et juteuse qui séduit par son apparence et son goût. Une excellente proposition pour un déjeuner ou dîner léger.
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Ingrédients
portions
4
Salade
- 2 Pièce Poires
- 100 g roquette
- 50 g Noix
Sos
- 3 cuillères huile d'olive
- 2 cuillères Miel
- 1 pincée Sel
- Graines de lin
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Procédure
15 min.
1. Étape
Coupez les poires en fines tranches, hachez les noix.
2. Étape
Disposez la roquette sur les assiettes, puis placez les tranches de poire dessus, saupoudrez de noix.
3. Étape
Préparez la sauce : dans un petit bol, mélangez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de miel. Assaisonnez de sel. Mélangez tout soigneusement.
4. Étape
Arrosez la salade avec la sauce juste avant de servir.
5. Étape
Saupoudrez la salade de graines de lin.