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Source: jatrax from Getty Images
Salade de riz, ananas et poulet
Une salade fraîche et savoureuse. La combinaison de poulet savoureux, d'ananas sucré et de riz nourrissant fait de ce plat un repas complet et satisfaisant.
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Ingrédients
portions
4
- 200 g De riz
- 1 pcs Ananas
- 400 g Poitrine de poulet
- 1 verre Huile d'olive
- 1 pcs citron
- 1 pincée Sels
- 1 pincée Poivre
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Procédure
45 min.
1. Étape
Faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage, laissez-le refroidir.
2. Étape
Coupez le poulet en petits morceaux et grillez-le dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
3. Étape
Trempez l'ananas dans l'eau, puis pelez et coupez en petits morceaux.
4. Étape
Dans un grand bol, mélangez le riz, le poulet, l'ananas et les tomates.
5. Étape
Ajoutez une pincée de sel et de poivre à la salade, puis arrosez d'huile d'olive et assaisonnez de jus de citron.
6. Étape
Mélangez tout ensemble et servez.
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