Tartinade de viande sur toast

Veau mijoté aux légumes

Source: goir from Getty Images

Sauté de poulet à la crème

Name: Sauté de poulet à la crème
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g poitrine de poulet; 200 ml crème de cuisson; 1 pièce L'oignon; 2 cuillère à café beurre; 3 pièce ail; sel et poivre; Feuilles de persil

Iwa

Il s'agit d'une recette rapide et facile, idéale pour un déjeuner rapide ou un dîner.

Ingrédients

portions

500 g poitrine de poulet Ajouté à
200 ml crème de cuisson Ajouté à
1 pièce L'oignon Ajouté à
2 cuillère à café beurre Ajouté à
3 pièce ail Ajouté à
sel et poivre Ajouté à
Feuilles de persil Ajouté à

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Procédure

30 min.

1. Étape

Coupez le poulet en fines lanières. Épluchez et hachez finement l'oignon et l'ail.

2. Étape

Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y dorer l'oignon.

3. Étape

Nous ajoutons des morceaux de poulet, de l'ail, du sel et du poivre et faisons dorer de tous les côtés.

4. Étape

Ensuite, nous ajoutons de la crème, remuons et laissons mijoter à couvert pendant 10 minutes.

5. Étape

Nous servons le sauté de poulet à la crème fini, par exemple avec du riz ou de la purée de pommes de terre, saupoudré de persil.

14 mai 2024

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