Crêpes sans gluten et sans lait

Roulade de biscuit

Source: Pixabay: SylwesterL

Vega Töltött Káposzta

Name: Vega Töltött Káposzta
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 Tête chou; 200 grammes riz brun; 400 grammes champignon; 1 Tête Oignon; 2 gerezd ail; 1 cuillère à café Poivron rouge; 1 pincée sel; 1 pincée Vin; 400 grammes Purée de tomates ou tomates en conserve; 1 Tête Oignon; 3 gerezd ail; 2 cuillère à café Poivron farci; 1 pincée sel; 1 pincée Outil

vedresbogi

Ez egy ízletes magyar recept, amely tökéletes választás a vegetáriánusok számára. Gazdag ízekkel és egészséges hozzávalókkal készül, ideális hideg téli napokon.

Ingrédients

portions

Pour la garniture:

1 Tête chou Ajouté à
200 grammes riz brun Ajouté à
400 grammes champignon Ajouté à
1 Tête Oignon Ajouté à
2 gerezd ail Ajouté à
1 cuillère à café Poivron rouge Ajouté à
1 pincée sel Ajouté à
1 pincée Vin Ajouté à

Pour la sauce tomate:

400 grammes Purée de tomates ou tomates en conserve Ajouté à
1 Tête Oignon Ajouté à
3 gerezd ail Ajouté à
2 cuillère à café Poivron farci Ajouté à
1 pincée sel Ajouté à
1 pincée Outil Ajouté à

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Procédure

60 min.

1. Étape

1ère étape : Blanchir les feuilles de chou et les éliminer.

2. Étape

Étape 2: Préparation de la garniture: faire revenir l'oignon et l'ail, ajouter le riz, les champignons, le paprika, le sel et le poivre.

3. Étape

3ème étape : Remplissez les feuilles de chou avec la garniture et roulez-les.

4. Étape

4ème étape: Préparation de la sauce tomate: faites sauter l'oignon et l'ail, ajoutez la purée de tomate ou les tomates en conserve, le paprika, le sel et le poivre.

5. Étape

5e étape: Versez la sauce tomate sur le chou farci et faites cuire à 180 ° C pendant 30 minutes.

27 décembre 2023

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