Iwa
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Le meilleur gâteau au chocolat
Ce gâteau au chocolat est le meilleur ! Combiné au glaçage au chocolat, il est inégalable.
Gâteau aux carottes à la crème fraîche
Recette d'un délicieux gâteau aux carottes avec de la crème fraîche. La crème aigre ajoute un savoureux contraste acidulé à ce gâteau traditionnel, qui complète parfaitement la douceur des carottes.
Gâteau à la banane sans farine ni sucre
Mon gâteau à la banane sans farine ni sucre est non seulement délicieux, mais il constitue également une alternative saine aux sucreries habituelles.
Teinture de raisin
La liqueur de raisin est l'une de mes recettes préférées pour les soirées d'hiver. Son goût aigre-doux, son parfum aromatique et sa belle couleur me rappellent les journées d'automne passées à faire les vendanges. La préparation de cette teinture demande un peu de patience, mais le résultat en vaut la peine.
Teinture de coing sur moonshine
Je suis une grande amatrice de liqueurs maison. Je prépare cette teinture de coing chaque année en automne, lorsque les coings sont les plus savoureux et les plus aromatiques. La liqueur est douce et légèrement acidulée.
Muffins au chocolat et aux cerises
Qui n'aime pas les muffins ? Aujourd'hui, je veux partager avec vous la recette de mes muffins préférés, des muffins au chocolat et aux cerises. Les muffins sentent bon et ont un goût délicieux grâce à la combinaison du chocolat et des cerises.
Courge musquée à la crème
J'adore cette recette car, en plus d'être incroyablement simple à préparer, elle restitue parfaitement le goût de la courge musquée, le champignon préféré de ma grand-mère. L'odeur de ces babeurres étuvés dans la crème est inoubliable et me rappelle toujours des souvenirs d'enfance, lorsque j'aidais ma grand-mère à cueillir des champignons dans la forêt.
Cou de porc rôti avec patates douces
Le cou de porc rôti accompagné de patates douces est un plat que je prépare souvent pour les réunions de famille. Pour obtenir un cou de porc juteux, j'opte pour une marinade pleine de saveurs distinctives. Les patates douces, agrémentées de romarin, sont le complément parfait. Préparez ce plat spécial pour vos proches, ils l'adoreront !
Pâtes au poulet et aux asperges
Cette recette est ma combinaison préférée de saveurs et de couleurs. Je prépare ces pâtes depuis des années, à la fois pour un déjeuner rapide après le travail et pour des invités lors d'occasions spéciales. Le poulet est succulent et plein de saveur et les asperges apportent de la fraîcheur.
Escalopes d'artichauts
Les côtelettes de porc sont l'un de mes plats de viande préférés. C'est une façon sensationnelle de préparer une côtelette juteuse et savoureuse qui impressionne toujours la famille et les amis.
Kofta kebab
Le Kofta kebab est un plat exotique qui trouve ses racines dans la cuisine du Moyen-Orient. Il se caractérise par une saveur intense, à couper le souffle, qui se marie parfaitement avec la sauce légèrement épicée.