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Boisson chaude au rhum épicé maison
Ce mélange de café au rhum épicé offre des saveurs riches et distinctes, parfaites pour se réchauffer lors d'une journée froide. Il présente un mélange parfait de café, d'épices et de rhum. Il est idéal à siroter lors d'une soirée confortable ou à offrir comme dessert sophistiqué après le dîner.
Ingrédients
- 2 tasses Café fraîchement préparé
- 1⁄2 cuillère à café Piment de la Jamaïque
- 1⁄2 cuillère à café noix de muscade
- 1 cuillère à café sucre brun
- 60 ml Rhum épicé
- Une cuillerée de crème fouettée pour la garniture
- Copeaux de chocolat pour la garniture
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Procédure
Dans une petite casserole, mélanger le café, le piment de la Jamaïque, la noix de muscade et la cassonade. Bien mélanger.
Placer la casserole sur feu doux-moyen et porter à frémissement. Laisser mijoter pendant quelques minutes jusqu'à ce que les arômes infusent dans le café.
Retirer la casserole du feu et incorporer le rhum épicé.
Verser le café au rhum épicé dans deux mugs.
Garnir chaque tasse d'une cuillerée de crème fouettée et saupoudrer de copeaux de chocolat.
Servez chaud et savourez votre tasse de café au rhum épicé.