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Source: Severga from Getty Images
Compote de pêches
Un délicieux et rafraîchissant compote de pêches que vous pouvez préparer à la maison.
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Ingrédients
portions
4
- 11⁄2 kg Pêches
- 250 g sucre
- 2 l eau
- 1 pièce citron
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Procédure
45 min.
1. Étape
Laver et couper les pêches.
2. Étape
Versez de l'eau dans une grande casserole et ajoutez du sucre.
3. Étape
Porter l'eau à ébullition et ajouter les pêches.
4. Étape
Cuire la compote à feu doux en remuant fréquemment pendant environ 20 à 25 minutes.
5. Étape
Ajoutez le jus de citron et laissez le compote refroidir avant de servir.