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Source: Pixabay: RitaE
Confiture de fraises maison
Excellente confiture de fraises maison. La préparation est simple, donc tout le monde peut la préparer. Idéal pour la cuisson ou comme complément au petit déjeuner.
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Ingrédients
portions
10
- 11⁄2 kg Les fraises
- 1 kg sucre
- 1 pièce citron
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Procédure
60 min.
1. Étape
Nous nettoyons les fraises et les découpons en petits morceaux.
2. Étape
Ajoutez les fraises, le sucre et le jus de citron à la casserole.
3. Étape
Nous cuisinons tout ensemble à température moyenne environ une heure.
4. Étape
Nous répartissons la confiture finie dans des pots stérilisés et fermons.
5. Étape
Laissez la confiture refroidir puis rangez-la dans un endroit frais et sombre.