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Source: rlat from Getty Images

Courgettes au four avec pommes de terre

Courgettes au four avec pommes de terre - voici un plat facile et délicieux qui est mon choix préféré lorsque je dois préparer rapidement un dîner sain. J'aime aussi le préparer en accompagnement de plats de viande.

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Ingrédients

portions
4
  • 2 pièce Pommes de terre Ajouté à
  • 1 pièce courgettes Ajouté à
  • 2 clous de girofle Ail Ajouté à
  • 2 cuillère Huile d'olive Ajouté à
  • Sel et poivre noir fraîchement moulu Ajouté à
  • 12 càc Basilic Ajouté à
  • 12 càc Origan séché Ajouté à
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Procédure

45 min.
1. Étape

Préchauffer le four à 200 degrés Celsius. Rincer les pommes de terre et les courgettes, les éponger et les couper en fines tranches. Éplucher les gousses d'ail et les couper en fines tranches.

2. Étape

Mélanger les pommes de terre, les courgettes et l'ail dans un bol avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, le basilic et l'origan pour enrober uniformément toutes les tranches.

3. Étape

Répartissez les légumes sur une plaque de cuisson et faites-les rôtir au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées. Remuez de temps en temps pour que les pommes de terre et les courgettes soient uniformément grillées.

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