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Source: Volosina from Getty Images
Crème aux noix pour gâteau
Une crème aux noix simple et délicieuse, qui sera un excellent complément à tout gâteau. Cette crème est très adaptable et le profil de saveur final peut être modifié avec différents types de noix.
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Ingrédients
portions
1
- 250 g noix moulues
- 200 g beurre
- 100 g sucre
- 5 Cuillères Rhum
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Procédure
30 min.
1. Étape
Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen.
2. Étape
Ajoutez le sucre et les noix moulues. Mélangez jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
3. Étape
Retirez du feu et mélangez le rhum.
4. Étape
Laissez la crème refroidir puis vous pouvez la mettre dans le gâteau.
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