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Crinkles à la noix de coco et à l'orange

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Ingrédients

portions
24
  • 240 g farine ordinaire spéciale Ajouté à
  • 90 g Sucre de canne Ajouté à
  • 90 g Noix de coco râpée Ajouté à
  • 12 bal PDP sans phosphate Ajouté à
  • 2 pièce Oeuf M Ajouté à
  • 60 g Beurre doux Ajouté à
  • 1 pièce orange Ajouté à
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Procédure

40 min.
1. Étape

Dans le bol, mélangez la farine, la noix de coco + la levure.

2. Étape

Nous incorporons les œufs, le zeste d'orange (de toute l'orange) et le jus d'une demi-orange.

3. Étape

Nous mélangeons le beurre ramolli avec le sucre et nous incorporons progressivement les autres ingrédients dans ce mélange de beurre.

4. Étape

Nous préparons la pâte avec nos mains et la laissons se reposer au frais pendant une heure.

5. Étape

Ensuite, nous formons des boules du chemin (environ comme une noix) et les enrobons dans du sucre en poudre.

6. Étape

Cuire environ 12 min à 160 °C.

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