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Source: Slatan from Canva
Cuisses de poulet désossées au gril
Une bonne recette de cuisses de poulet désossées que vous pouvez facilement préparer au gril.
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Ingrédients
portions
6
Ingrédients principaux
- 6 Pièces cuisses de poulet désossées
- 2 cuillères à café Sel
- 1 cuillère à café poivre noir moulu
Marinade
- 4 clous de girofle ail
- 1 pièce citron
- 2 cuillère huile d'olive
- 1 cuillère à café Rosemary
- 1 cuillère à café Thym
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Procédure
45 min.
1. Étape
Lavez les cuisses de poulet et saupoudrez-les de sel et d'épices.
2. Étape
Préparez la marinade. Nous pelons les gousses d'ail et les hachons finement ou les passons à travers un presse. Nous mélangeons l'huile d'olive avec de l'ail, du citron, du romarin et du thym.
3. Étape
Marinez les cuisses de poulet. Versez la marinade sur les cuisses de poulet et laissez-les mariner pendant au moins 30 minutes.
4. Étape
Préchauffez le grill et cuisez les cuisses 7-8 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et complètement cuites. Badigeonnez-les régulièrement de marinade pendant la cuisson.