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Source: jatrax from Getty Images

Gâteau aux pommes et aux carottes

Un excellent gâteau aux pommes et aux carottes, riche en vitamines et en fibres. Ce gâteau est une excellente alternative aux sucreries traditionnelles.

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Ingrédients

portions
8
  • 2 pièce Apple Ajouté à
  • 2 pièce carottes Ajouté à
  • 200 g sucre brun Ajouté à
  • 200 g farine self-service Ajouté à
  • 1 cuillère à café Poudre à pâte Ajouté à
  • 4 pièce œuf Ajouté à
  • 50 ml huile Ajouté à
  • 1 cuillère à café Cannelle Ajouté à
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Procédure

90 min.
1. Étape

D'abord, nous préparons les ingrédients. Nous épluchons les pommes, les nettoyons et les râpons finement. Nous préparons la carotte de la même manière.

2. Étape

Dans un bol, mélangez la farine, la levure et la cannelle.

3. Étape

Dans un autre bol, battez les œufs avec le sucre et l'huile, puis ajoutez les pommes et les carottes râpées.

4. Étape

Ensuite, nous ajoutons progressivement le mélange sec dans le mélange d'œufs et nous mélangeons le tout soigneusement.

5. Étape

Versez souvent la pâte dans un moule beurré et fariné et faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 1 heure.

6. Étape

Après la cuisson du gâteau, laissez-le refroidir, puis vous pouvez le décorer selon vos souhaits.

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