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Pizza de courgette

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Ingrédients

portions
6

Souvent

  • 130 g Courgette râpée et dépourvue d'eau Ajouté à
  • 1 œuf Ajouté à
  • 2 cuillères De farine lisse Ajouté à
  • 1 Cuillère Crème sure Ajouté à

Le ciel

  • purée de tomates Ajouté à
  • Poivrons Ajouté à
  • mozzarella Ajouté à
  • basilic Ajouté à
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Procédure

20 min.
1. Étape

Nous nettoyons le courgette et le râpons finement. Nous le pressons bien pour éliminer l'excès d'eau.

2. Étape

On la met dans un bol, on ajoute l'oeuf, la farine et la crème.

3. Étape

Nous mélangeons la pâte.

4. Étape

Nous enduisons la poêle d'huile et déverser la pâte dans la poêle.

5. Étape

Nous grillons des deux côtés à feu doux.

6. Étape

Nous étalons la pizza avec de la purée de tomate, saupoudrons de mozzarella, de poivron et la mettons dans un four préchauffé.

7. Étape

Nous cuisons à 180/5-7 minutes, jusqu'à ce que ce soit cuit.

8. Étape

Nous sélectionnons et laissons refroidir.

9. Étape

La pizza est délicieuse, elle rappelle une omelette. Vous pouvez choisir les ingrédients de la garniture selon vos goûts.

10. Étape

Bon appétit!

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