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Source: Pixabay: Danson67

Salade de pommes de terre traditionnelle

La salade de pommes de terre traditionnelle est une salade simple et rassasiante souvent consommée pendant la période de Noël en Hongrie. Le mariage de légumes frais et croquants avec des pommes de terre douces et croustillantes est un vrai délice que la plupart des ménages hongrois aiment préparer. Sa préparation ne nécessite pas de grandes compétences culinaires, il est donc facile à réaliser à la maison.

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Ingrédients

portions
6
  • 1 kg Pomme de terre Ajouté à
  • 4 Pièce œuf Ajouté à
  • 2 Tête Oignon Ajouté à
  • 150 ml vinaigre Ajouté à
  • 1 cuillère à café sel Ajouté à
  • 1 cuillère à café poivre blanc Ajouté à
  • 1 bouquet Ciboulette Ajouté à
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Procédure

60 min.
1. Étape

1ère étape: Faites bouillir les pommes de terre dans leur peau. Lorsqu'elles sont prêtes, laissez-les refroidir, puis épluchez-les et coupez-les en cubes.

2. Étape

Étape 2: Cuire les œufs, puis les refroidir, les éplucher et les couper.

3. Étape

3ème étape : Hachez l'oignon et la ciboulette.

4. Étape

4ème étape : Mélangez les pommes de terre, l'œuf, l'oignon, le vinaigre, le sel et le poivre dans un grand bol.

5. Étape

Étape 5: Mélangez bien les ingrédients jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Enfin, saupoudrez la salade avec la ciboulette hachée.

6. Étape

Étape 6 : Mettez la salade au réfrigérateur pendant au moins une heure pour que les saveurs se mélangent bien. Ensuite, servez-le et bon appétit!

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