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Source: Dar1930 from Getty Images

Soupe de carottes et de chou-fleur

Une excellente soupe de carottes et de chou-fleur que nous aimons tous.

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Ingrédients

portions
4
  • 1 pièce chou-fleur Ajouté à
  • 4 pièce carottes Ajouté à
  • 1 pièce L'oignon Ajouté à
  • 2 pièce ail Ajouté à
  • huile Ajouté à
  • 2 pièce pomme de terre Ajouté à
  • eau Ajouté à
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Procédure

30 min.
1. Étape

Nous divisons le chou-fleur en rosettes et carott, nous nettoyons et coupons la pomme de terre. Nous hachons l'oignon et l'ail.

2. Étape

Dans une poêle, chauffer de l'huile et ajouter l'oignon haché, après une minute, ajouter les carottes. Ensuite, ajoutez le reste des légumes, assaisonnez avec du sel, des épices et couvrez d'eau.

3. Étape

Vers la fin de la cuisson, ajoutez du persil.

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