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Steak haché au fromage

J'ai choisi les pommes de terre comme accompagnement.

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Ingrédients

portions
5
  • 700 g Viande hachée Ajouté à
  • 200 g fromage à pâte dure Ajouté à
  • 1 œuf Ajouté à
  • 1 cuillère à café Moutarde Ajouté à
  • sel et poivre Ajouté à
  • Huile pour la friture Ajouté à
  • Chapelure pour enrobage Ajouté à
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Procédure

30 min.

Mélanger tous les ingrédients. Formez une galette que vous enrobez de chapelure et faites frire à l'huile des deux côtés.

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