Séchage

Séchage - recettes rapides et faciles

9 recettes

Êtes-vous à la recherche d'une suggestion de recette de la catégorie séchage? Vous êtes au bon endroit! Essayez l'une de ces 9 recettes. Ces recettes prendront environ 5 - 360 minutes à préparer. En plus des ingrédients et de la procédure, chaque recette comprend un temps de préparation approximatif et un nombre de portions. Les recettes telles que Citrouille confite aux oranges, Oranges séchées pour Noël, Comment faire du gingembre confit ?, Meringue sont parmi nos plus populaires. Vous pourriez y jetez un coup d’oeil et les trouver tout aussi intéressantes!

Tomates séchées à l'huile

Les tomates séchées à l'huile sont délicieuses et aromatiques, un complément parfait à chaque repas. Préparez-les facilement et rapidement à la maison.

Tomates séchées sans huile

Une superbe recette pour préparer des tomates séchées maison sans utiliser d'huile. Cette méthode de séchage des tomates est plus saine et savoureuse.

Oranges séchées pour Noël

Je fais des oranges séchées pour le sapin de Noël chaque année.

Comment faire du gingembre confit ?

Le gingembre confit est l'une de mes recettes préférées de tous les temps. Le résultat est une délicieuse friandise à la fois sucrée et épicée, qui est également bonne pour la digestion. Elle est entièrement faite maison et a un goût bien meilleur que la version achetée. C'est très facile à faire, il suffit d'un peu de patience et de temps.

Tomates séchées au soleil

Faire sécher des tomates à la maison est l'une de mes activités culinaires préférées. Cette activité simple me permet d'avoir toujours sous la main des tomates uniques, aromatiques et pleines de saveur, qui complètent à merveille bon nombre de mes plats. Je recommande vivement cette recette, surtout si vous avez accès à des tomates fraîches et mûres - la différence de saveur est vraiment perceptible !

Citrouille confite aux oranges

Délicieux dessert sous forme de citrouille confite au jus d'orange.

Mélange d'épices Za'atar authentique fait maison

L'assaisonnement Za'atar maison est un mélange polyvalent et alléchant d'herbes, de graines de sésame et de sel. Si vous n'avez jamais essayé de le préparer à la maison, vous serez surpris par sa simplicité et son goût plus frais !

Comment préparer un sel d'herbes fraîches de base

Le sel aux herbes peut ajouter une touche passionnante à votre cuisine. Cette recette est savoureuse, polyvalente et facile à réaliser. Vous pouvez utiliser différentes herbes, qu'elles soient fraîches de votre jardin ou achetées dans le commerce, pour créer votre mélange de sel aux herbes personnalisé. Ce sel aux herbes convient à presque tout : viandes, légumes, pâtes, salades, soupes, etc.
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Aperçu de la recette Meringue
Recette vidéo

Meringue

Comment faire de la meringue à l'italienne ? Suivez ma recette pas à pas !
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