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Source: Lilechka75 from Getty Images
Excellente brocoli gratinée
Une recette savoureuse et nutritive, idéale comme plat principal. Elle est simple à préparer et vous allez adorer son goût.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1 pièce brocoli
- 6 pièce Pommes de terre
Ingrédients à gratiner
- 200 ml crème de cuisson
- 100 g fromage râpé
- 2 pièce oeufs
- 1 pièce L'oignon
- 2 clous de girofle ail
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Procédure
D'abord, nous préparons le brocoli. Nous le rinçons, le faisons bouillir dans de l'eau salée, puis le rinçons à l'eau froide.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches.
On épluche l'oignon et l'ail et on les coupe finement.
Voici la préparation du mélange à gratiner. Mélangez la crème, le fromage râpé, les œufs, l'oignon et l'ail.
Dans un plat à gratin, nous mettons les pommes de terre, sur celles-ci nous déposons le brocoli et nous le couvrons avec le mélange préparé.
Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 30-35 minutes, jusqu'à ce que la couche supérieure ne rougisse pas.
Après avoir retiré du four, laissez-le reposer un moment avant de servir. Bon appétit!
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