Gâteau au fromage Oreo
Gâteau au fromage sans cuisson
Ingrédients
Corps
- 300 g Oreo
- 100 g beurre
- 70 ml lait
Crème
- 500 g fromage à la crème
- 250 ml Crème à fouetter
- 120 g sucre glace
- 150 g Oreo
- 100 g chocolat blanc
- gouttes Extrait de vanille
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Procédure
Nous combinons les biscuits écrasés avec du beurre fondu et du lait et nous les pressons uniformément dans un moule de 22 cm de diamètre. Je n'ai utilisé que la partie sombre.
Nous mélangeons le fromage à la crème, le sucre glace, un peu d'extrait de vanille et du chocolat blanc fondu dans la crème.
Mélangez particulièrement la crème fouettée avec un mixeur. Si nécessaire, vous pouvez ajouter 1 smetafix. (Je l'ai omis). Ensuite, nous combinons la crème fouettée avec la première matière et nous mélangeons délicatement 150 g de biscuits Oreo moulus. Au lieu de moulus, vous pouvez également utiliser des biscuits entiers dans la crème, que vous cassez en petits morceaux. Cela aura l'air plus joli lors de la coupe du gâteau.
Nous appliquons la crème finie sur le corps et la décorons à volonté. J'ai utilisé une combinaison de biscuits moulus et entiers.
Laissez-le refroidir au frigo pendant quelques heures.