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Source: Pixabay: PhotoMIX-Company
Gâteau rapide aux pommes
J'ai récemment acheté des pommes et j'ai décidé d'essayer un nouveau dessert rapide avec elles. C'est ainsi que j'ai trouvé cette recette de \Apple Quick Cake\, qui avait l'air simple et pouvait être préparée en seulement 30 minutes. Et le résultat final était délicieux.
Ingrédients
- 4 Moyen Apple
- 200 g sucre
- 200 g Farine
- 2 db œuf
- 1 paquet Poudre à lever
- 1 cuillère à café arôme de vanille
- Une pincée de sel
- Cannelle selon le goût
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Procédure
Tout d'abord, j'ai préchauffé le four à 180 degrés. Cela permet de gagner du temps lors de la cuisson ultérieure. J'ai pelé et râpé les pommes. Il est important de ne pas laisser les pommes reposer trop longtemps, sinon elles commenceront à brunir.
J'ai mélangé la farine avec la levure, puis j'ai ajouté le sucre, les œufs, l'arôme de vanille et le sel. J'ai bien mélangé, puis j'ai ajouté la pomme râpée et la cannelle. J'ai versé la pâte dans un moule préalablement chemisé et j'ai fait cuire à 180 degrés pendant 20 minutes. Je recommande de vérifier la cuisson des biscuits, car chaque four fonctionne un peu différemment.
Le gâteau est meilleur lorsqu'il est servi chaud et fraîchement cuit. Il peut être servi avec de la crème, de la glace ou même un peu de sucre glace. Personnellement, j'aime ajouter un peu de glace à la vanille sur le côté, qui complète parfaitement les saveurs de la pomme.
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