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Source: S847 from Getty Images

Jus de sureau

Le jus de sureau maison est idéal pour se rafraîchir pendant les chaudes journées d'été.

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Ingrédients

portions
8
  • 25 pièce Fleur de sureau Ajouté à
  • 112 kg sucre Ajouté à
  • 212 l eau Ajouté à
  • 2 pièce citron Ajouté à
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Procédure

60 min.
1. Étape

Préparez d'abord tous les ingrédients nécessaires.

2. Étape

Nettoyez les fleurs de base.

3. Étape

Lavez les citrons et coupez-les en fines tranches.

4. Étape

Faites bouillir de l'eau avec du sucre dans une casserole jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.

5. Étape

Ajoutez des fleurs de sureau et des tranches de citron à de l'eau chaude.

6. Étape

Laissez-le refroidir, puis versez-le à travers une passoire fine dans les bouteilles.

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