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Source: sambarfoto from Canva

Minute de porc à la sauce soja

Recette d'une savoureuse menutka de porc à base de soja, que je prépare toujours lorsque j'ai besoin de quelque chose de savoureux et de rapide.

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Ingrédients

portions
4
  • 4 pièce Steaks de porc Ajouté à
  • Sel et poivre pour l'assaisonnement Ajouté à
  • 2 Cuillères Huile de colza Ajouté à
  • 100 ml Sauces soja Ajouté à
  • 2 Clous de girofle Ail Ajouté à
  • 2 cuillères Miel Ajouté à
  • 1 Cuillères Moutarde Ajouté à
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Procédure

40 min.
1. Étape

Commencez par saler et poivrer la viande des deux côtés et laissez-la reposer.

2. Étape

Pendant ce temps, préparer la sauce - dans un bol, mélanger la sauce soja, l'ail écrasé, le miel et la moutarde.

3. Étape

Pendant ce temps, faire chauffer l'huile dans une poêle à frire. Y déposer les steaks de porc et les saisir des deux côtés.

4. Étape

Une fois la viande dorée, ajoutez la sauce que vous avez préparée et laissez mijoter la viande à feu moyen pendant 10 minutes supplémentaires.

5. Étape

Enfin, verser la sauce sur la viande. Ce plat est délicieux avec du riz ou des pommes de terre au four.

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