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Pralines Oreo seulement 4 ingrédients
J'ai préparé cette recette de pralines Oreo pour une fête et c'était définitivement un succès ! Ils sont incroyablement faciles à réaliser et le résultat est tout simplement délicieux - un régal parfait pour tous les amateurs d'Oreo. Pour les pralines Oreo, vous n'avez besoin que de 4 ingrédients .
Ingrédients
- 200 g Biscuits Oreo
- 100 g fromage à la crème
- 200 g Chocolat noir
- Chocolat blanc pour décorer (facultatif)
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Procédure
Pour la recette des pralines Oreo, placez tout d'abord les Oreos dans un sac de congélation et réduisez-les en miettes fines à l'aide d'un rouleau à pâtisserie (ou, à défaut, d'un robot ménager). Réservez une poignée des miettes, elles seront utilisées pour la décoration.
Ajoutez le fromage frais aux miettes d'Oreo et mélangez jusqu'à obtenir une masse homogène. Si la masse est trop collante, il suffit d'ajouter un peu plus de miettes d'Oreo. Conseil : le fromage frais doit être à température ambiante pour mieux se mélanger aux miettes.
Former des petites boules (de la taille d'une truffe) avec le mélange de fromage frais Oreo et les déposer sur un plateau recouvert de papier sulfurisé. Laissez les boules durcir au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
Entre-temps, faire fondre le chocolat noir au bain-marie. Attention : ne laissez pas le chocolat devenir trop chaud, sinon il risque de brûler et de former des grumeaux.
Rouler les boules d'Oreo refroidies dans le chocolat fondu jusqu'à ce qu'elles soient recouvertes de tous côtés. Retirer les boules à l'aide d'une fourchette et les placer sur le papier sulfurisé. Saupoudrez le reste des miettes d'Oreo ou décorez en option avec du chocolat blanc fondu.
Laissez les pralines Oreo durcir complètement au réfrigérateur avant de les déguster. Ils restent frais pendant environ une semaine dans une boîte hermétique.