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Recette rapide de gâteau en tasse
Un gâteau rapide que vous pouvez préparer sans peser. Préparez un gâteau traditionnel avec des saveurs pas tout à fait traditionnelles qui se marient à merveille - amandes, orange, carotte.
Ingrédients
- 2 tasses Farine sans gluten
- 1 cuillère à café Graines de lin
- 1⁄2 tasse sucre
- 1⁄2 paquets poudre à lever
- 2 œuf
- 2 carottes
- 1 orange
- 2 cuillère beurre d'amande
- 1 cuillère à café Cannelle
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Procédure
Dans un bol, mélangez les ingrédients secs (farine, graines de lin, poudre à lever, cannelle)
Dans un autre bol, nous mettons les œufs avec du sucre, que nous fouettons avec un mixeur pendant 4 minutes
Ajoutez aux œufs battus les carottes râpées, le jus d'orange et le beurre d'amande
Nous mélangeons légèrement et ajoutons des ingrédients secs au bol
Nous mélangeons et versons sur une plaque (plaque à gâteau, à pain ... le choix vous appartient)
Nous cuisons à une température de 180 °C pendant 15 minutes - sur une plaque, 25-30 minutes dans un moule à pain
Laisser refroidir et bon appétit !
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