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Source: PGStudija from Getty Images
Salade de roquette, fraises et noix
La salade de roquette, fraises et noix est une salade légère et fraîche qui se distingue par la combinaison de fraises sucrées et de noix avec de la roquette.
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Ingrédients
portions
4
- 200 g roquette
- 300 g Fraises
- 100 g Noix
- 100 g L'oignon
- 50 g sucre
- 50 ml Vinaigre balsamique
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Procédure
15 min.
1. Étape
Nous nettoyons et lavons la roquette et les fraises. Coupez les fraises en quartiers.
2. Étape
Nous faisons griller les noix dans une poêle sans graisse jusqu'à ce qu'elles soient légèrement brunes et parfumées.
3. Étape
Nous découpons l'oignon en fines tranches et le mettons dans un bol. Nous ajoutons du sucre et du vinaigre balsamique, mélangeons et laissons reposer.
4. Étape
Ajoutez la roquette, les fraises et les noix au bol avec l'oignon et mélangez le tout. Servir immédiatement.
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